6월에 잡히는 새우육젓은 엄선된 새우만을 원료로, 광천토굴에서저온의 알맞은 온도로 숙성, 발효된 제품이며 맛이 깊고 ,향이 진한 고품질의 제품입니다.새우육젓은 살이 연하며, 색깔이 하얗고 살아 많아 김치 담그는데또한 반찬용으로 좋습니다.조개젓 (자연산 바지락)은 신선한 조개를 저온에서 숙성시켜맛과 향이 뛰어나 식욕을 돋구는데는 좋으며 영양이 풍부 합니다.
