장류/조미료 - 장류

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까나리액젓320g

  업체명
:
청아식품    TEL  : 041-672-3502
  상품설명 : ■ 규격:320g*4
담당자:최정림
견적가:6,000원

▶ 특징 및 유래
  안면도 청아 까나리액젓은 아미노산,칼슘 및 DHA-EPA등 불포화지방산을 함유하고 있고 비린내가 적고 맛이 깔끔합니다.
▶ 생산지역
  서해안 청정지역 및 태안반도 안면도 근해
▶ 생산시기
  4월∼7월
▶ 제조 ·생산공정
  까나리75%에 천일염25%를 염지→상온에서 6개월,지하탱크에서 1년간 숙성발효→공장자동화시스템으로 제품완성 출하
▶ 사용법(요리법)
  김치 담을때 국끓일때,각종 나물무칠때 간장 대용 불고기 잴때
▶ 주요성분
  까나리액젓75%,식염25%
▶ 보관방법
  직사광선을 피하고 서늘한곳에 보관
▶ 유효기간
  제조일로부터 1년