무우를 고추장에 1~3년간 발효시켜 부드러운 무우맛을 주며 식이섬유가 풍부하여 소화에 큰 도움을 주는 전통음식이다.◐용도 : 반찬. 무우장아찌를 그냥 먹어도 맛이 있다. 기호에 따라 파, 참기름을 넣어 무쳐먹으면 더욱 맛이 있다.◐견적가 : 2,900원(200g),6,000원(500g),12,000원(1kg)
