* 바다가재란북대서양 심해 50~250m의 청정해역에서 서식하는 자연산 게로 보통 마리당 500g~3kg 정도인데 훌륭한 맛과 향을 지닌 two high(고단백질, 고미네랄) three low(저지방, 저콜레스테롤, 저칼로리)의 건강 다이어트식품으로 세계적으로 가장, 우수한 해산물 중의 하나이다.
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