■ 제품특성:남해안 청정해역에서 어획된 장어를 적외선 오븐기에 구이한 후 야채와 섞어만든 제품으로서 고소하고 담백한 참맛을 느껴보십시요.■ 조리방법:냉동된제품을 바로꺼내 170∼180℃ 기름에 2∼3분간 튀김, 그릴이나 오븐에 요리할때는 2단(중불)에 3~4분 돌려 굽는다■ 보존방법:보존기간-18℃이하 냉동보관/제조일로부터 9개월