| 상품설명 |
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⊙ 맛을 보강하는 조미료가 아닙니다.
·끓는 물에 넣으면 그 자체로 맛있는
국물(다시)이 됩니다.
·국이나 찌개를 만들 때, 양념과 간이 별도
필요 없이 재료와 함께 참치액만으로
만들 수 있습니다.
·양념장이나 김치용 젓갈로도 일품입니다.
⊙ 섬세한 생산 과정
원재료인 참치(다랑어) 선정과정에서부터 조리,
훈연, 발효, 농축 등 각 과정마다 훈연재의 선정,
훈연회수, 발효기간 등 당사만의 축적된 기술로
우수한 제품을 생산하고 있습니다.
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