| 상품설명 |
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■ 좀 비싸지만 질이 좋습니다.
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소금물로 여문 것을 덜 여문 것이나 죽정이에서 골라, 물로 씻어 낮은 온도인 섭씨 100℃에서 볶고, 저압인 재래식 유압기로 600kg/㎠로 짜서 보다 향이 좋습니다. 순도가 아주 좋아 점도가 매우 낮습니다. 모르는 분들은 끈끈할 수록(점도가 높을수록) 좋은 줄로 잘 못 알고있습니다. 고온고압으로 짤수록 기름이 많이 나고, 향이 떨어지며, 점도가 높아집니다. 중국산(통깨로 짠 ) 300㎖병에 6,560원(박스당20병) 1.8ℓ병에 22,500원(박스당6병) (깨가루로 짠 ) 300㎖병에 4,800원(박스당20병) 1.8ℓ병에 15,000원(박스당6병) 참고로 통깨를 볶아서 짠 것과 깨가루를 볶아서 짠것을 구별하는 방법은 상표상에 원료구분에 "참깨100%"로 표기된 것은 통깨를 볶아서 짠 것이고, "참깨분말100%"로표기한 것은 깨가루로를 볶아서 짠 것입니다. 달리 깨가루로 짠 것에 통깨로 짠 것을 섞어 맛과 향을 다소 높이기도하고 통깨로 짠 것에 깨가루로 짠 것을 더하여 값을 좀 더 싸게하기도합니다. 상품예고 1)절단고추가루(이 홈 "제품소개">"순결고추가루">"상세설명" 참조) 순결고추가루와 동급이나 생고추를 수 초에 즉사시킨 후, 썰어서, 씨가 저절로 빠진 것으로 전후내외의 수분차를 보다 줄이면서 건조하여 조제한 고춧가루를 최고급 유리병에 담아 출시할 계획입니다. 출시예상시기는 2003년 추석 예상가격은 200g유리병에 6,000원 정도 2)추석선물세트 위 절단고추가루200g유리병6,000원*2병=12,000원에 순수 국산참기름(설명은 "제품소개">"상세설명"을 참고하세요)300㎖유리병에 15,000원 을 더해 고급포장으로 26,000원 정도에 문전에 올릴 계획입니다. 3)이를 위해 미리 이 홈에 예고하고, 매일로광고합니다. 02-425-0408 054-682-8200 011-533-8249
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