| 상품설명 |
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■ 규격 : 1.5kg
견적가: 270,000원
건표고버섯 등급에서 고가형 상품임.
생표고버섯은 수분 함유율이 80%이상인데, 이것을 수분함량 13%이하로 말린 것을 건표고버섯이라고 하며, 표고버섯을 말림으로서 생표고버섯에 적은 비타민 D₁성분과 수용성성분인 엘리타데닌이 많아집니다.
생표고버섯 7kg을 말리면 건표고버섯 1kg에 해당됩니다. 백화고는 표고버섯 중에서 상품이며, 그중 큰 크기의 물건은 그 희소성 및 영향상태로 인해 최상품으로 분류됩니다. 이왕표고세트는 그 품질이 일정하며, 제품을 팔기보다는 먼저 선물받는 분을 생각합니다.
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